1.油烟

油烟这种空气污染由于太过常见而往往被大家忽略。科学研究显示，油烟中含有大约300种有害物质，其中的二硝基苯酚和苯并芘，易诱发组织病变，增加患肺癌的风险。世卫组织报告也曾指出，在通风系统差、燃烧效能低的炊具上做饭一小时，相当于吸两包烟。

这么强的杀伤力，为了妈妈的身体健康，还是快去劝她平时煮饭时保持厨房通风状态，少煎炸，多炖煮。并且在炒完菜后，大约等10分钟后再关抽油烟机。

2.筷子

中国传统家庭大多数用的都是木筷，家里的筷子用久了父母都舍不得换，说东西都是旧的好。

别的东西不一定，木筷还真不是用得越久越好。一般来说，用久的筷子会出现开裂、缝隙和凹槽，里面隐藏大量霉菌、清洁剂和残渣，而且很多人洗完筷子没有沥干，直接放在筷子筒的习惯。

当筷子长期处在潮湿的环境下，再加上平时夹玉米花生等粮油类食物，筷子容易发霉发黑，产生黄曲霉毒素，人吃了容易致癌。

所以，有条件的家庭要时常把筷子放在消毒柜里消毒，没有的话也可以放在沸水里煮30分钟也能起到消灭大部分细菌的左右。但是如果家里的筷子出现发霉、开裂、有异味的情况，就不要期望消毒能解决问题了，要赶快换掉，否则家人使用后容易生病。

3.菜板

大家平时清理菜板是不是都是简单地用清水冲一下就好了。

菜板和筷子一样，都容易生出细菌，甚至菜板经常跟生肉、生菜接触，还会有许多病毒和寄生虫附着，清水只能起到清理表面污渍的作用，没办法消毒杀菌。

所以大家要定期用热水浇烫菜板，并放在太阳底下暴晒风干。

4.油壶

长时间装满油的油壶，底部是会出现油垢的。这些残留的油会发生油脂氧化和酸败，污染新装进去的油。一旦两者混合在一起，经过加热会出现呛鼻的油烟，还会分解出致癌物质环氧丙醛，长期吸入会造成肝肾功能衰竭。虽然可能会浪费一点留底的旧油，但是还是建议大家定期清洗油壶，把油壶底的油垢彻底洗干净才能吃得安心、吃得放心。

5.抹布

做家务使用的抹布简直就是一个大型的细菌繁殖场，我们平时使用的棉抹布潮湿温暖，简直就是细菌肆意生长繁殖的温床。根据中华预防医学会发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示：在搜集的抹布抽样调查中，单块抹布的细菌总数竟高达约5000亿个，用得越久细菌就越多。但是为每个地方专门准备一个抹布的确是件麻烦的事，还要时刻记得哪块抹布是擦哪个地方的，一旦记错，前面的努力就都会白费。如果你的记性像小编一样，经常做了的事又忘记，那就别给自己增加负担了，试试这个“厨房清洁湿巾”，扔掉抹布，一片轻松去除厨房油污，随用随弃，干净卫生。

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