食用盐是指直接食用或用于食品加工的盐，包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、加碘盐、非碘食盐，食盐包括食用盐、多品种食盐和食品加工用盐等。

　　食用盐检测适用于检测日常食盐，百检检测网可专业检测，具备资质证书，符合食品安全国家标准GB 2721-2015。

　　检测范围：

　　海盐，井盐，矿盐，湖盐，土盐，低钠盐，深井盐，海藻盐等。

　　检测项目：

　　纯度检测，抗结剂检测，碘含量检测，微量元素检测，氯离子检测，重金属检测，亚硝酸盐等。

　　(未列项目请咨询在线工程师）

　　检测标准：

　　GB 5009.42-2016食品安全标准食盐指标的测定

　　GOST 5698-1951面包和面包类食品食盐含量百分率的测定方法

　　GOST 13496.1-1998配合饲料原料食盐含量的测定方法

　　GOST 13685-1984食盐试验方法

　　GOST 15113.7-1977浓缩食品食盐的测定方法

　　GOST 27207-1987鱼和海产品罐头罐装鱼和海产品食盐含量的测定方法

　　KS H7101-1999食盐

　　KS HISO 1738-2001黄油食盐含量测量方法

　　SN/T 0623-2010进出口食盐检验规程

　　SN/T 0929-2000进出口加碘食盐中碘的检验方法

　　吃盐过多的危害：

　　1、易患高血压，盐可增加血液容量，增加血压。且盐可直接破坏血管壁，加速动脉硬化。

　　2、易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌，破坏胃粘膜，高盐是导致胃癌的一个重要因素，所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。

　　3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失，导致骨质疏松，所以少盐等于补钙。

　　4、皮肤衰老。盐可促进皮肤细胞脱水，加速细胞老化。

　　以上【食用盐检测项目和标准分别是什么？】文章内容为部分列举，更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问：15601902607(电话及微信)，做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。