一、核心检测对象

天然香料（玫瑰精油、薄荷脑）、合成香料（香兰素、乙基麦芽酚）、食用香精（水果香精、肉类香精）

二、关键检测项目

1. 感官品质检测

• 香气评价：GB/T 14454.2 感官评定法，由 5 人以上专业评香小组进行三角测试，香气强度≥95 分，符合性≥90%

• 色状 / 澄清度：GB/T 14454.3 目视法检测，液体香料应澄清透明，无可见杂质

1. 理化指标检测

• 酸值 / 酯值：电位滴定法测定酸值（≤1.0mgKOH/g），皂化法测定酯值（符合产品标准）

• 折光指数：Abbe 折光仪测定（20℃），天然精油折光指数误差≤±0.0002

• 重金属残留：ICP-MS 测定铅、砷、镉，限量均≤10ppm，检测下限 0.1ppb

1. 安全性检测

• 禁限用物质：GC-MS 筛查欧盟 26 种致敏香料（如肉桂醛≤0.05%），符合 EC 1223/2009 化妆品法规

• 微生物限度：菌落总数≤1000CFU/g，霉菌酵母≤100CFU/g（GB 4789.2/15）

三、检测标准依据

• 基础标准：GB/T 14454《香料通用试验方法》、ISO 9235《香料酸值测定》

• 安全标准：GB 2760《食品用香料使用标准》、欧盟 REACH Annex VIII（香料致敏原清单）

• 方法标准：AOAC 990.14（香精中挥发性成分 GC-MS 分析）

四、百检检测优势

• 专业设备：配备美国 Alpha MOS 电子鼻系统，实现香气成分的数字化分析，重复性误差≤3%

• 合规检测：可提供欧盟 26 种致敏原、美国 FDA GRAS 认证所需检测，周期较传统机构缩短 30%

• 成本优势：检测费用低于行业均价 20%，支持小批量香精样品的多指标快速检测