蜂产品兽药残留检测需克服高糖基质干扰、低残留浓度（μg/kg级）及酸性环境降解三大难点。

2025年检测标准更新要点：

• 取样规范：液态蜜需搅拌至结晶完全溶解，蜂王浆需-20℃冷冻均质

• 限量调整：氯霉素检出限从0.3μg/kg降至0.1μg/kg

• 新增项目：甲硝唑在蜂王浆中定量限设为2.0μg/kg

创新检测方法：

• 糖分去除：采用PRiME HLB固相萃取柱，蜂蜜回收率提升至92.5%

• 痕量定量：二维液相色谱（2D-LC）技术消除共流出物干扰

• 快速筛查：胶体金免疫层析试纸条实现蜂场现场初筛（检出限1μg/kg）

百检在蜜源产区设立专项检测点，可48小时内完成从采样到报告出具。蜂产品检测套餐涵盖8种常见抗生素，批量检测费用低至市场价65%。