“零添加”、“纯天然”、“低钠”、“低糖”，看到有这些词语的宣传和包装，有几位家长能克制住剁手的冲动？不妨测一下是否被收了儿童食品的“智商税”！
无论您为孩子专门买过多少次儿童食品，是否被收割了“智商税”，一个残酷的事实是：我国目前没有出台针对3岁以上儿童食品的国家强制性标准。
“儿童食品”套路深深深几许？
2019年4月，中国青年报社会调查中心对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示，84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品，其中一线城市家长意愿购买的占比更多。
“儿童食品”这一概念的火爆，引导家长优先选择，其中商家们都有哪些套路让家长们乖乖付钱？
炒作概念
“营养价值更高”、“天然有机”、“儿童专用”这样的字眼让家长不得不多看一眼，利用家长“给孩子选好的、安全的”这种心态，故意抬高价格，为家长营造一种用料天然无添加、营养更丰富的想象。实际上，与普通食品成分基本没有区别。
包装多样
商家会将一些儿童常看的动画片中的角色形象置于包装上，再附上“儿童”两个字，似乎妥妥的儿童食品，但是以常见的儿童胡萝卜面条为例，看过配料表你就会发现，可能除了多添加了一点胡萝卜粉，其他配料和普通面条一样。
谣言四起
当你去超市会有导购跟你介绍“一般食品中的添加剂影响小朋友生长发育”；当你浏览资讯会看到“食品检测不合格，儿童中毒”的新闻；当你与圈内父母交流育儿经验会有人骄傲地说“我们家孩子一直都是吃专门的进口儿童食品”；这些足以让家长焦虑孩子的健康。
口感更佳
有些家长会发现原本挑食的孩子，会更愿意吃“儿童食品”，家长以为可以补充孩子营养，实际上一些产品为迎合儿童口味可能加入更多的添加剂如色素、调味料等。
超市中冠有“儿童食品”字样的食品除了新奇的包装来吸引孩子，还有醒目的“零添加”等大字诱惑家长，再加上导购苦口婆心的“科普”，一不留神便会被忽悠。家长不断被这些营销手段“洗脑”，认为儿童食品就一定比普通食品健康安全，其实多数情况下购买“儿童食品”仅仅起到心理安慰作用。
戳破“谎言”，仅需多看一眼食品标签
虽然没有专门针对儿童食品的国家标准，但是我国有关食品安全的标准和规范相当详细，正规食品通过预包装食品标签基本能够了解是否适宜儿童。
在养育孩子这件事上，第一次做父母，总是想给孩子最好的，被收割“智商税”也在情理之中，但有时候多瞄一眼食品标签可能就会少上当一次。
食品名称：食品的本质属性
食品名称写着“果汁”主要成分就是从水果中榨出的汁；“果汁饮料”则是在主要成分水里加了一定量的果汁，一般果汁含量大于10%；而写着“果味饮料”基本就是各种调味添加剂饮品。一字之差，家长们知道该怎么选了么？
配料表：按照成分量排列
按照国家标准，产品中加入量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。购买时多瞄一眼配料表，看清排位靠前的主要成分就会少上当。比如一瓶儿童酸奶，位于配料表第一位的有生牛乳、水或者全脂乳粉，较好的当然是生牛乳。儿童摄入过多的糖会导致肥胖和龋齿，所以，配料表里面有蔗糖、白砂糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等尽量不选。最让家长头疼的大概是一些添加剂，种类多又一点也不懂，实际上只需要记得，食品添加剂越少越好！
营养成分表：健康饮食指标
按照国标GB28050-2011，预包装食品的营养成分具有明显的标识。标签中显示的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
对于儿童来说，选择低糖、低钠的产品更好，也更吸引家长。但是卖家都在宣称自家儿童食品健康，无糖、少盐，到底谁说了真话呢？
将下表数据与食品标签上的营养成分表一对照便可戳破“谎言”。
2019年11月21日，市场监管总局发布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》中明确规定，无相关法规和标准规定的，不得使用专供婴幼儿、儿童、老人、孕妇等文字表述。
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
也就是说，尽管儿童食品相关的国标还未出台，但是通过食品标签基本能够辨别食品的特点和品质，以防上当受骗。
高标准儿童食品：市场新蓝海
我国正在执行的强制性国家标准中的儿童用品，其类别主要集中于日用品，对于食品等“问题多发”地带并没有强制性的产品标准，只能按照《食品安全法》、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等成人版法律法规进行监管。
食品添加剂国家标准的制定是基于体重60公斤的成年人为参考而设定的，显然一些食品的添加剂量对儿童健康发育不利。据教育部网站公布数据，2018年我国适龄学前教育及小学生（3-12岁）数量约为1.59亿，同时儿童食品的市场规模呈现快速增长。
5月17日，中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所联合多家食品生产企业制定的《儿童零食通用要求》团体标准正式发布。
团体标准的发布填补国内标准的空白，也对儿童食品生产提出更高的行业要求。团标里面规定了儿童零食所使用原料除符合相应食品安全标准/规定外，所使用的油脂不应含有反式脂肪酸、不能使用经辐照处理的原料、强制要求标示过敏源信息等兼顾安全性和营养性。
随着消费升级和对食品营养的关注，家长们在选购食品时更关注“天然、健康、无添加”等产品特色，基于此，国内零食生产商为抢占儿童食品市场，纷纷计划投入更多的资金研发儿童食品，增加适宜儿童食用的产品品类。
随着标准规范化，更多企业遵照团体标准提升产品升级，未来将有更多名副其实的“儿童食品”。
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