此物被誉为“植物界大熊猫”，对糖尿病及并发症有独特神奇的功效
金花茶是比较常见的一种茶叶饮料，口感清香沁人心脾，同时还有很多比较好的营养功效，经常喝一些能够消除疲劳，增强身体的体质，在改善肠胃，促进消化方面的效果也是不错的，能够促进血液循环，调理气血，对于女性来说，喝一些有非常不错的美容养颜的作用。
金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。以前，人们没有见到过花色金黄的种类。金花茶国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶数量*少，是世界上稀有的珍贵植物。
金花茶喜温暖湿润气候，喜欢排水良好的酸性土壤，苗期喜荫蔽，进入花期后，颇喜透射阳光。对土壤要求不严，微酸性至中性土壤中均可生长。耐瘠薄，也喜肥。耐涝力强。
金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份；金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。
金花茶的泡法
1、每次取2-3朵金茶花，加入200ml的沸水，开水冲泡。
2、把花朵静置水中2-3分钟，会闻到一股淡淡的香味，这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵，香气自然芬芳；入口茶香绕舌，初时稍苦，继而苦尽甘来，经久不退。
若是跟茶叶冲泡，首先与茶叶放在一起兼泡，汤色更剔透，茶味与花香交融，使茶汤更馥郁芬芳。煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤，将富含的400余种营养物质悉数利用。
金花茶的功效
1、降血糖
金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，有明显的降血糖效果。同时，金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用。
2、增强免疫力
平时人们喝金花茶可以吸收丰富的营养，特别是能吸收丰富的维生素c和维生素e及黄酮苷等营养成分，这些物质都能促进人体免疫细胞再生，而且能提高血液中淋巴细胞的活性，能让人体免疫功能得到改善，人体自身的免疫力也会随之提高。
3、排毒
金花茶可以很快的排出体内的毒素，并降低体内的血糖峰值。这主要体现在，金花茶产品的服用，使得我们的身体减少了对于食物中糖分的吸收，并将体内的毒物释放出来，排出体外。
4、美容
美容也是人们喝金花茶的一大好处，因为金花茶中含有活性成分与氨基酸可以加快身体多种重金属物质的代谢，能防止毒素在身体内堆积，而它含有的维生素c和叶酸，以及维生素e和胡萝卜素等营养成分，则能滋养细嫩肌肤，其美容功效特别出色。?
