前几天刚过了霜降节气,也就是说北方就要开始下霜了。有一种树的叶子必须等到被霜打了才能采收,而且被霜打了之后,农民称为“神仙叶”,晾干之后就可以泡水喝。
神仙叶其实就是桑树的叶子,霜打的桑叶是个宝。因为霜降是秋天的*后一个节气,霜降之后就预示着冬天来了。这时候桑树的叶子所有的养分得到了*大程度的积累,叶片更加厚实。因此霜降之后的桑树叶子的药效要更加强于嫩叶。
《神农本草经》记载,霜打的桑叶性寒味甘,具有润肺燥湿、疏散风热的作用。可用于治疗风热感冒、温病初起,或者用于肺热咳嗽和燥热咳嗽。现代研究表明霜桑叶具有抗炎、稳定神经系统化、通便和保护肠粘膜的作用,常喝还可以减肥。
但是桑叶虽好,也并不是所有的人都可以喝桑叶茶,肠胃不好的人、体寒的人、经期的女性和妊娠期的女性都不宜喝桑叶茶。
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