雀麦的药用价值雀麦为禾本科一年生草本植物雀麦的茎叶。味甘性平无毒。具有止汗、滑胎之功，常用于虚汗不止，胎产不出等症。1.虚汗不止：燕麦全草50g，水煎服，或加米糠15g。2.妇人产不出：取雀麦煮汁饮之。

雀麦米的药用价值雀麦米为禾本科一年生草本植物雀麦的种子。别名燕麦、野麦、蒿、爵麦等。生长于山坡、荒野、道旁。分布于长江、黄河流域。【成分】雀麦米含蛋白质、碳水化合物等。【功效作用】1.雀麦米有补虚损、止汗之功，适用于肺结核盗汗及体虚自汗等。2.据国外短期观察，本品可降低血清胆固醇，用于血清胆固醇高者。【用量用法】适量。煮食。【注意事项】另有一种杂草，亦称雀麦，别名破关草，破管草(见《纲目拾遗》)，有热毒，误食伤人肌肤，立能溃肿，只能外用，不能内服，不可不知。【配方参考】1.自汗，盗汗及虚汗不止：燕麦60g，水煮或煮粥服食，或炖瘦猪肉食；或燕麦30g，米糠15g，水煮去渣，分2次服，每次加饴糖1匙。2.妇女血崩：燕麦，鸡鲜血和酒炖服。3.肺结核：燕麦煮粥常食。