炒韭菜豆腐干治消化性溃疡

根据消化性溃疡的各种不同症状，菜瓢谷为大家分享了一系列的治消化性溃疡的偏方，今天给大家推荐的消化性溃疡的食疗方法是炒韭菜豆腐干，其做法如下。

主料：嫩韭菜200克，豆腐干3块。

辅料：食用油、精盐、味精等调料适量。

做法：
(1)将韭菜去杂洗净，切寸段备用。
(2)将豆腐干洗净，切丝备用。
(3)炒锅里放入油，烧热后以常法将韭菜、豆腐干快炒至熟调味食用。

用法：每日佐餐食用1次，连食10日。

作用：炒韭菜豆腐干具有理气养胃的功效，适用于消化性溃疡的胃寒者食用。

除了上面分享了治消化性溃疡的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道炒韭菜豆腐干能够治疗消化性溃疡，还让大家更深入的了解为什么它能治疗消化性溃疡。
韭菜：味甘、酸，性温。有温阳补虚、行气理血之功效。可用于治疗噎膈反胃、胸痹、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎蜇伤等症。
豆腐干：味甘，性平。有清热利肺、止咳化痰、养胃、解毒止咳之功效。可用于治疗胃弱食少、咳嗽多痰、自汗盗汗、胎漏、小儿蜘蛛疮等症。