高血压的饮食禁忌(1)不要吃刺激心脏和血管的食物。(2)少吃肥肉和其他动物性脂肪,少吃动物脑子、各种蛋黄、鱼子等含胆固醇高的食物,这些食物可加速动脉硬化。(3)少吃或不吃辛辣和精细食物。辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血。(4)戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多而引发心肌梗死、脑中风。