脂肪肝的饮食禁忌(1)少吃动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少吃煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。(2)禁止食单糖类和含糖过多食物,如蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等。(3)少吃刺激性的食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末等。(4)晚餐不要吃得过饱,睡前不要加餐。多喝水,可以喝绿茶、花茶等,喝水时要小口喝,不要牛饮。(5)一定要禁酒,*好禁烟。