在屠宰、肉类分割及带骨水产处理作业中，工人频繁使用锋利的刀具，手部面临极高的割伤和砍伤风险。金属网手套凭借其高强度的金属编织结构，能够有效抵御刀刃的切割和刺穿。由于其工作环境潮湿且常接触食品，金属网手套的防割强度、防锈耐腐蚀性及食品接触安全性成为检测的重中之重。

检测范围

金属网手套：不锈钢丝编织手套、金属网护臂、带搭扣金属网手套。

复合防割手套：内衬金属网、外层包覆橡胶或PU的复合防割手套。

检测标准

国内标准：QB/T 2902(金属网手套)、GB 24541(手部防护 机械危害防护手套)、GB 4806.9(食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品)。

国际/国外标准：ISO 13999-1(防护服 防机械危险 金属网手套和护臂)、EN 1082-1(防护服 防手刀和利器伤害的手套和护臂)、EN 388(防机械风险)。

检测项目

机械防护性能：网环拉力(单环抗拉强力)、防割等级、抗刺穿力、抗冲击性(防砍刺)。

理化及耐久性能：耐腐蚀性(盐雾试验)、金属丝抗拉强度、搭扣及接缝强力、耐磨性。

食品接触安全（针对肉类加工）：重金属迁移量(铅、镉、砷、镍等)、感官要求(外观、气味)、表面粗糙度(防细菌滋生)。

人机工效：重量、灵活性、尺寸适配性。

检测方法

网环拉力测试：从手套上截取单个金属网环，使用微型拉力试验机拉伸至断裂，记录最大断裂强力，评估编织结构的整体稳定性。

耐腐蚀性测试：将手套样品放入中性盐雾试验箱(NSS)中，连续喷雾规定时间(如24h或48h)，取出后清洗并观察表面生锈面积和腐蚀程度，评估不锈钢材质的防锈能力。

食品级迁移测试：按照食品接触材料标准，使用4%乙酸或模拟肉类脂肪的模拟物进行浸泡试验。使用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)精确测定浸泡液中的重金属离子迁移量，确保不污染食品。

上海百检检测中心在特种机械防护及食品接触材料检测领域具备深厚的技术积淀。我们严格依据QB/T、ISO及食品安全国标，对金属网手套进行全方位的力学与理化测试，为高危作业人员提供坚实可靠的安全保障。