有关山楂的一些小知识，它的营养价值，有哪些注意事项？

原标题：有关山楂的一些小知识，它的营养价值，有哪些注意事项？

山楂的简介

山楂，又可以称之为山里红，富有有很高的营养和医用价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，，预防动脉粥样的硬化，使人可以达到延年益寿，所以山楂有“长寿食品”的美称。山楂分布于在山东、山西、河南、江苏、浙江、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有。

山楂的营养价值

山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等营养元素。仅次于红枣和猕猴桃，胡萝卜素和钙的含量。对于一般正常人来说，每天吃2~4颗，切忌不能空腹食用，会导致胃酸。

山楂的药用价值

山楂可以起到降血脂，防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都取了山楂作为材料使用。山楂中也具有治疗腹痛腹泻的成分。山楂所含的维生素C、胡萝卜素等物质能阻断自身的自由基生成，能增强个人身体的免疫力，起到抗衰老、抗癌的作用。山楂同样对子宫有收缩作用，也可达到催生之效，并能促进产后子宫复原。

食用山楂的注意事项

使用不建议食用山楂人群有孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。长时间食用山楂或山楂片、山楂糕等，也会对牙齿生长不利。食用后要注意及时进行漱口刷牙。孕妇也应切忌吃山楂。孕妇早期妊娠反应，喜欢味道酸的水果，但不要选择山楂，山楂有能刺激子宫收缩，从而导致诱发流产! 产后服用可促进子宫复原。