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2023/11/21郑州牧专质量检测与管理系大二、大三学生在校团委的组织下，利用周日由老师带领大学生把试验室搬进基层社区，现场试验并讲解百姓日常生活需用的牛奶、食用油、鸡蛋、豆腐、...
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2023/11/21“打开电视看电影”，这是央视电影频道一句广告。当王先生打开这个鸡蛋的时候，他的耳边响起一句话：“打开鸡蛋吃果冻。”不是么，你看图片里的这个鸡蛋，尽管壳和真鸡蛋毫...
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2023/11/21近日，家住哈尔滨市的刘女士买到了假鸭蛋，鸭蛋煮熟后，变成了一团橡胶般的物质，使劲儿摔一摔，还能像皮球一样弹跳不止。据哈尔滨市工商局的工作人员介绍，这种所谓的“鸭...
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2023/11/21(记者康淼)冬季是吃脐橙的季节，市民如何买到肉质鲜嫩、风味浓甜芳香的脐橙，而不被一些外表鲜艳、油亮的染色脐橙所蒙骗?福建省宁德市蕉城区工商局近日发布消费提示，教...
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2023/11/212010年7月19日，国务院办公厅发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了，由于地沟油产业链存在的暴利，仍有人铤而...
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2023/11/21“从系统分析的结果看，饮食方面您做得比较好的是，每天蔬菜水果的量足够;不好的地方是，肉类和蛋类的进食较少。”昨天上午，郑州市庙张小区里，来自郑州牧专质量检测与管...
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2023/11/21水发产品经济易得，受人喜爱。但一些不法商贩由于利益驱动，在水发产品中加入违规化学制剂，不仅损失了食材的营养，破坏了原有的风味，长期食用还会给身体造成危害。、近日...
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2023/11/21腊肠口感甜爽，香味浓郁，受到各个年龄段的人们喜爱。但很多市民都不太清楚如何选购优质腊肠。优质和劣质腊肠的辨别其实很简单，一般可以采用“一看、二摸、三闻”的方法来...
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2023/11/21专家提醒称，橄榄油并非万能，消费者在购买和使用时要谨慎，不可轻信各种夸大宣传。你的化妆包里是不是常备着一瓶橄榄油?近年来，随着人们消费观念的改变，橄榄油越来越受...
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2023/11/211学会一些识别技巧质监部门在日常检查中发现，很多黑作坊会将硫磺、甲醛、吊白块、烧碱等非食用物质添加到食品中，从而引发食品安全事件。因此，消费者应学会一些识别技巧...
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2023/11/21市面上不少泰国香米动辄上百元一包，但业内人士称大米并不是越贵越好。日前，有消费者反映，在赢之城某超市花了80多块买了一袋10kg的泰国小香米，没想到拆袋之后，里...
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2023/11/21温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒，检验检疫工作人员为市民支招：选购要认准检验检疫卫生证书，辨明是否国内灌装。...
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2023/11/21那究竟该怎么选择质量上乘的海蜇呢?海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种，海蜇皮是海蜇上部伞状部分，制成后呈半透明圆片状，有韧性。上等的海蜇皮为白色或乳白色，片大平整...
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2023/11/21在选购进口食品时，人们都需要注意一些要点，否则很可能会选上并非正规的进口食品而败了“吃兴”。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国介绍，消费者在超市或食...
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2023/11/21明天就是正月十五了，近期超市里热卖的汤圆更是将节日气氛烘托出来。虽说现在物资发达，汤圆这种食品平时我们也能买到，但不管怎么说过节还是要有过节的气氛的。笔者今天想...
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2023/11/21左边的鹌鹑蛋是没浸泡过的，右边的蛋经过浸泡斑点掉了。制造假鸡蛋的新闻层出不穷，掉色的鹌鹑蛋也惹来假蛋疑云。前一阵，(大连)金州新区的王女士在开发区某大型商场买了...
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2023/11/21这年头，除了人可能不是假的之外，什么东西都有可能是假的。这不，前几天刚从超市买回来的鸡蛋，煮熟后蛋黄竟然韧性还好过乒乓球。家住番禺的郭先生买回鸡蛋后，小孩吃了还...
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2023/11/21千里之外的大洋彼岸，有关快餐巨头宣布停止使用被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼的消息，将“粉红肉渣”这个名字推到国人面前。究竟“粉红肉渣”是何物?在我国食品...
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2023/11/21白酒，作为中国的国粹，在国民中所受欢迎程度可想而知。目前，随着国民经济的不断提高，消费者的消费水平及质量也随之有所增加。所以，目前纯粮酿造的白酒越发的受到消费者...
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2023/11/21新鲜的虾，皮壳呈青色且有光泽。挑选鲜虾或者冰鲜虾应该一看、二察、三观、四闻。1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。2.察色泽。新鲜虾皮壳发...
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2023/11/21张小姐购买的冻虾原状。虾头里的“胶状物”。国内一些城市的市场上出现注胶虾的消息，通过媒体报道不胫而走之后。有深圳市民近日在微博上发帖称，上周六在福田农批市场买了...
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2023/11/21真蜂蜜：颜色：透明或半透明色;气味：特殊的芳香味;口感：香甜可口，有黏稠糊嘴感;形状：黏稠液体，拉黏丝，不断流，低温(10度以下)可结晶;比重：是水的1.5倍，...
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2023/11/21广州人喜欢吃海鲜，天津市场现“注胶虾”，让不少广州人担心市面上虾的质量。昨日，记者走访部分市场和专家了解到，为了迎合市民尝鲜的饮食习惯，广州市面上虾类多是鲜活货...
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2023/11/21很多人对味精有偏见，却对鸡精情有独钟，以为鸡精是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安全。实则，味精也是纯食粮制成的产品，而且本身就是一种氨基酸，自然存在于...
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2023/11/21食糖(主要以蔗糖产品为主)不仅是日常饮食必备的调味品，更是人们生活的必需品，是人体三大营养源之一。由于制取方法不同，蔗糖可分为白砂糖、绵白糖、赤砂糖和冰糖等多种...
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2023/11/21如何辨别东北大米掺假?有机食品、绿色食品、无公害农产品如何区分?……市民日常生活中遇见的这些问题，在昨天进行的崇安区第十届志愿者活动月暨“携手同创文明城，志愿服...
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2023/11/21优质蜂蜜色浅、浓度高、口味纯正，香甜可口，在散射光下颜色为白色，均匀一致，透明度高。而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差，口尝有酸涩味道。优质蜂蜜黏度大，浓...
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2023/11/21酱油的辨别优质酱油：倒入无色杯子内，对光观看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。劣...
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2023/11/21对这些美味的橄榄油进行取样就是一种无比享受的方式，通过这样的方式，人们可以充分体会到这种健康食品所带来的快乐。品尝橄榄油也可以成为一种独特的派对主题，以下便是来...
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2023/11/21金秋时节，柚子当之无愧地成为当家水果。在市场上，我们*常见的柚子分为国产和进口两大类。其中，国产柚子中，比较常见的有沙田柚和琯溪蜜柚，进口柚子较常见的是葡萄柚。...
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