-
2023/11/21炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)或油炸等工艺制成的包装食品，包括烘炒类和油炸类。一、消费者选购炒货食...
-
2023/11/21蛋壳颜色与营养无关有人偏爱红壳蛋，有人喜欢青壳蛋，认为营养价值更高。其实，鸡蛋的营养价值高低与蛋壳颜色并无必然联系，而是取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况。一般...
-
2023/11/21香油在光照下看起来透明无沉淀。掺假的香油，在光照下不太透明。质量好的香油呈黄色，小磨香油则应考虑是否掺了熟菜籽油，如能加热，则可进一步鉴别。香油中兑有猪油加热后...
-
2023/11/21水果和蔬菜，都是人们生活中的副食品，主要供给人们维生素和矿物质。但是，水果和蔬菜是有区别的。水果通常指含水分甚多的肉质的植物果实，由花发育而来，其中一般含有种子...
-
2023/11/21奶粉的种类很多，价格相差也很多，对宝宝来说，哪种奶粉才是*适合的呢?不妨先了解一下市场上奶粉的种类吧。奶粉的分类全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体...
-
2023/11/21肠道健康是全身健康的一面镜子，经常便秘、腹泻等都是不健康的反映，却往往被忽略在萌芽之中，简单的用点泻药或止泻药，而真正得了大肠癌，才把它当成一个病去治疗，但已经...
-
2023/11/21如前所述，目前很难做到彻底杜绝甲醛含量较高的食物混迹于市。即使有千分之一、万分之一的食品存在滥用甲醛问题，对于不幸遇到这种食品的人来说，就是100%的危害。消费...
-
2023/11/21吃生鱼片一定要就着芥末，这是爱“生吃”的日本人发明的。其实，芥末在日本家庭中就像中国人必备的酱油、醋一样普遍，而且，除了搭配生鱼片，还有很多其他吃法。中国人吃的...
-
2023/11/21鉴别白酒的品质如何主要是通过观、嗅、尝等方法，对白酒的色、香、味进行分析判断。色：白酒以无色透明，无悬浮物、浑浊物和沉淀现象的为好。香：不同香型的白酒，应有本酒...
-
2023/11/21早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉或燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂...
-
2023/11/21在购买进口食品时要注意辨别真伪，据相关专家介绍要做到“三看”。首先，查看进口食品外包装上是否有中文标签。按照国家质检总局有关《进出口食品标签管理办法》和《中华人...
-
2023/11/21餐厨垃圾新规不明确，火锅老板担忧禁用影响行业发展“废弃油脂禁止使用，那火锅老油该怎么办?”昨日，南岸区火锅馆经营者周朝在市政府公众信息网上留言，希望正在征求意见...
-
2023/11/21春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。(1)干看：主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫...
-
2023/11/21红富士苹果因其脆甜可口而深受人们喜爱。但市场上假冒的红富士苹果实在太多，常使消费者上当受骗。“红富士”的颜色为红色，而且红色的深浅因成熟程度的不同而异。但由于“...
-
2023/11/21日前，内蒙古自治区赤峰市消费者协会提醒广大消费者，购买茶叶应区分无公害、绿色食品和有机产品认证标志。赤峰市消费者协会工作人员说，无公害标准是对茶叶质量*基本的要...
-
2023/11/21前几天看到这样一则新闻，英国的饮料中检出杀虫剂，我的*反应是不解，饮料中怎么会有杀虫剂呢?此次检出杀虫剂的饮料有许多种，不过杀虫剂含量*高的是芬达系列的橙汁和柠...
-
2023/11/21元宵佳节即将来临，元宵、汤圆等食品正成为广大消费者普遍购买的节日食品。昨日，太原市质监局小店分局提醒消费者，选购这些食品时，还应注意馅料含量，馅与皮的比例应为2...
-
2023/11/21俗话说，“每天一苹果，医生远离我”，足以说明人们对苹果的喜爱。眼下正是本地苹果大量上市的时节，好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的时候，有的人犯了愁：削皮吃担...
-
2023/11/21果汁饮料与茶饮料的消费需求差异对比分析北京精准企划作为中国食品行业的专业市场调研和整合营销策划机构，为进一步了解果汁饮料和茶饮料的消费目的，消费习惯，消费心理，...
-
2023/11/21世界的真实面目并不总是你从它表面感知到的那样，比如我们熟知的酸醋。酸醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。所谓酸...
-
2023/11/21GB18187-2000《酿造食醋》中规定：酿造食醋是以单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制而成的液体调味品。SB10337-2000《...
-
2023/11/21那么，F女士一天会摄取多少种添加剂呢?早饭、午饭、晚饭三餐合计起来，至少也有60种。和靠方便食品生活的N先生差不多，甚至更多。“便当、桶装面对身体不好，不能吃。...
-
2023/11/21在超市里，不少细心的人发现，以往常买的食品好像不约而同换了新包装。原来，这与几个月前颁布的《食品标识管理规定》有关。那么，老百姓如何读懂食物标识“新衣裳”呢?我...
-
2023/11/21人们常常随手抄起一个塑料袋就用来盛装食品，殊不知这对人体健康是十分有害的。例如聚氯乙烯塑料是有毒的。聚氯乙烯树脂虽然无毒，但在制造塑料过程中，加入的增塑剂具有毒...
-
2023/11/21商家把以前的酱油称作“纯大豆酱油”，而把仿酱油调味料称作“新式酿造酱油”。纯大豆酱油和新式酿造酱油的区别，只要看了配料表马上就会明白。纯大豆酱油的原料只有大豆、...
-
2023/11/21五花八门的水果眼下成了必备年货。太原市食品药监局专家刘建国提示，各种水果因性能有别对人体作用不同，吃水果因人而异才利于健康。专家表示，中医认为药食同性，水果也分...
-
2023/11/2117日是我国的传统节日元宵节，这一天，我国有北方吃元宵、南方品汤圆的传统。元宵和汤圆是一码事吗?国家质检总局食品专家介绍说，汤圆、元宵外形虽相似，其实在制作工艺...
-
2023/11/21苯甲酸为无色、无味片状晶体。是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，但乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的。但对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言，长期...
-
2023/11/21染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、毒豆芽……近来，食品安全问题也扎了堆，让老百姓高呼伤不起。从愤怒、恐惧到无奈，老百姓期望自己也变成“食品专家”。如何减少市民的担忧，在...
-
2023/11/21防伪戒指的铭牌正面，标有专用标志。防伪戒指的铭牌背面，标有公司品牌。防伪戒指的铭牌背面开启后，标有防伪数码。本报讯(记者杜丁)阳澄湖大闸蟹2011年防伪专用商标...
产品更新
