-
2023/03/02虽然一般认为微波食品是安全的，但多年来有关微波食品是否有危害的争论从未停止过。食品研究专家曾指出，长期食用微波食品至少具有以下危害：(1)脑组织受损。如果长期食...
-
2023/03/02桑葚又名桑果，早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚被称为“民间圣果”。桑葚还具有多种功...
-
2023/03/02在做菜的时候，每一道工序都是有方法讲究的，如果随意烹调不但会破坏营养，还有可能会危害健康。下面我们仔细来看看每一道工序的正确操作方法。1.洗各种副食原料如蔬菜等...
-
2023/03/02牛油果又叫鳄梨，含有多种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质，被称为“森林奶油”。原产于墨西哥，是南美洲*常吃的一种食物。我们很多人可能拿着果子，却不知道如何下口吃。因...
-
2023/03/02味精是烹调中重要的鲜味添加剂，烹饪和食用时应注意：(1)不宜在碱性强的食物中食用。谷氨酸钠中的钠活性甚高，容易与碱发生化学反应，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠...
-
2023/03/02煎炸油是那种在煎炸食品的过程中，油脂长时间在高温状态下反复使用的食用油。煎炸油的危害也是很大的，其与空气中的氧建立了情感，发生水解，氧化、聚合等一系列复杂的交合...
-
2023/03/02因为食品不同于一般的用的东西。食用油作为人体营养中必不可少的一部分，它的鉴别和选购自然是一门值得探讨的学问，食用油的鉴别，从表面上来看，主要看它的透明度，色泽，...
-
2023/03/02有些女性，一旦怀孕，为了保证胎儿的营养，就拼命加餐，结果导致体重大增。而研究发现，肥胖对孕妇和胎儿都无益处。肥胖的孕妇，由于体内脂肪蓄积，弹性相对减弱，分娩时容...
-
2023/03/02近年来，辐照食品越来越多地进入人们的视野。于是，辐照处理后的食品原有的分子和原子是否会被破坏；辐照过的食品是否会被激发而产生感生放射，进而影响食品的卫生与安全一...
-
2023/03/021.*佳消暑食品：绿豆绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间*常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃*佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、...
产品更新
