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2023/03/02在夏季，酱油放置久了浮面会产生白色斑点，逐渐地会聚成一层白膜，这就是通常所说的酱油长白膜了。由于酱油本身营养丰富，很适宜一些微坠物的生长。一旦环境温度达到一定高...
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2023/03/02不用说大家都知道，鲜牛奶和陈牛奶的营养价值是不一样的，口感也有很大区别，但是如何才能分辨真假，购买到纯正的鲜牛奶呢？1.眼观首先，观察包装是否有胀包，奶液是否是...
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2023/03/02大多数人食用芹菜都去其叶，其实芹菜叶营养价值比芹菜茎高，芹菜叶的抗坏血酸含量远大于芹菜茎，且抗癌功效更为显著。芹菜有家生和野生之分。家生芹菜无论是旱芹与水芹均可...
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2023/03/02花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。它是芸香科植物花椒的果皮，具有特殊的强烈气味，味麻而持久。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增...
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2023/03/02正确服用蜂蜜的方法(1)服用时间。一般来说，蜂蜜应该在饭前1一1.5小时服用或饭后2一3小时服。这个标准也不是一概而论的，应该根据自身的情况而定，假如酸过多或肥...
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2023/03/02酶对人的身体健康有着非常重要的影响，但是很让人担优的是，目前现代人体内缺酶的现象普遍严重，十有六七的人体中酶量不足，是什么原因导致人体内的酶量不足呢，对此，概括...
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2023/03/02豆制品非常美味，烹煮起来也比较方便，但是豆制品有一些质量问题还是很值得注意的。(1)豆制品很容易出现细菌总数及大肠菌群数超标的问题。(2)在豆制品的生产过程中，...
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2023/03/02《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品，古希腊人认为蜜是“天赐的礼物”，而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖...
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2023/03/02菜瓢谷给大家介绍一些鉴别酱油优劣的常用方法。1.摇晃瓶子看酱油沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度很高，黏性较大，流动慢；劣质酱油浓度低，像水一样流动较快。优质酱...
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2023/03/02目前市面上*常见的蜂王浆掺假方法共有两类，一种是掺淀粉的蜂王浆；另外一种是掺乳制品的蜂王浆。(1)将一到两滴碘酒加到实验用的蜂王浆制品当中，纯蜂王浆制品遇碘后会...
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