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2023/03/02芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。芝麻油含有丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。含油酸35%～49.4%、亚油酸37.7%～48....
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2023/03/02糯稻杆为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）茎叶。性凉味甘，清热利湿，活血化淤。用于湿热黄疸，消渴，及跌打损伤等症。1.急性传染性肝炎：糯稻草、蒲公英各100g，水煎...
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2023/03/02肉食是把“双刃剑”，不吃或多吃对身体都不利。肉食要想吃的健康不但要控制摄入的量还要讲究吃的方法。首先是储藏。肉要冷冻是人人都知道的常识，但说到怎么冻，能冻多久，...
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2023/03/02鱼类富含人体所需的各种营养成分，对人体健康和智力发展非常有利，因此，鱼类既是“长寿食品”，又是“益智食品”。下面，我们就来看看鱼类富含哪些营养？1.氨基酸：鱼类...
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2023/03/02大家可能都曾经碰到过这样的情况，开始做饭了，发现肉还冻在冰箱里，忘记早一点取出解冻了。为了将鲜肉洗净或者将冻肉化开，常常将肉长时间浸泡在水中，这种做法其实并不科...
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2023/03/02鸡蛋是一种营养价值较高的食品，含有重要的营养元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，鸡蛋中维生素A、B族维生素也很丰富，其对人体的功效与作...
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2023/03/02干巴菌子实体肉质，直立，从柄上多次分枝，枝扁平、带状，枝端扁平呈花瓣状，密集丛生为蓬，形美似绣球花，有灰白色、黄色、淡黄色或黑灰色几种；其花瓣状小枝互相交错，波...
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2023/03/02西瓜一直是深受人们喜爱的夏季消暑佳品，可大多数人都是只吃瓜瓤，丢弃瓜皮，其实西瓜皮只要加工得当，它的食用价值也是很高的。专家指出，西瓜皮的营养价值甚至要超过瓜瓤...
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2023/03/02怎么看油温？如何掌握锅中的油温都是重要的问题。依一般习惯，油温可分如下三种情况来看。温油锅：三四成热，看不到青烟，也不爆裂，油面相当平静。这种情况油温大概70℃...
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2023/03/02众所周知，鸡蛋是一种营养价值较高的食品。那么，你是否会鉴别鸡蛋的新鲜程度呢？首先从鸡蛋的外观来观察。新鲜的鸡蛋蛋壳完整、坚固，蛋皮无光泽，摸起来有明显的粗糙感，...
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