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  •        人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的开水中稍稍一烫即拿出来吃,短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形,尤其是孕妇,吃火锅时更要当心。火锅材料中各种肉类都...
  •        我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒*早的国家之一,酒已经成为我们餐桌上的常客。虽说“无酒不成席”,同时,酒也是“穿肠毒药”,过量饮酒带来的危害也不...
  • 2023/02/28
           我们在煮粥的时候,为了缩短时间,会在粥中放一定量的碱,这样饭煮出来之后又粘又烂,比较适口。但是,用现代营养科学观点来看,这样煮出的粥营养素损失是很大的。那到底煮...
  •        快餐*早出现于西方,英语称为“fastfood”。引入中国之后,就称为“快餐”,即烹饪好了的。我们通常说的“快餐”准确说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外...
  •        喝水的*佳时间表6:30经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床的时候先喝250毫升的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。8:30清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,...
  • 2023/02/28
           一顿饭吃完后,剩些菜汤是常有的事,通常就随着洗碗筷倒掉;而有些精打细算的家庭主妇认为菜汤有油有味有营养,倒掉太可惜,便留着第二天吃。那到底隔夜菜能吃吗?从表面上...
  •        现在,咖啡已经成了一种时尚饮品。但是咖啡虽然味美,却不宜多喝。有专家指出,每天饮用咖啡*多不超过两杯,若过多摄入则会对身体产生危害。咖啡具有一定的营养价值,因为...
  •        鱼腥味怎么去除1.将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中,再倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。2.剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。3.吃鱼...
  •        随着都市中晚睡族的增加,人们过去一日三餐的传统饮食习惯已经渐渐被打破。无论是通宵的网络鏖战,还是公司的奋战加班,不补充一些能量是不行的,所以很多人养成了吃夜宵的...
  •        首先,肝脏是体内*大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的新鲜猪肝不要急于烹调,应把猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。其次,烹调时间不能太...
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