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2023/03/02葡萄的功效与作用葡萄中含有多酚类物质、槲皮黄酮、卵磷脂及其他有机成分，这些成分都具有很强的抗氧化活性，可增进血液循环，预防动脉内膜中的脂质蓄积，对心脑血管病有较...
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2023/03/02在一次卫生部举行的食品安全卫生检查中发现，腐竹、米粉、豆腐、粉条、银耳、白糖、罐头、水产品等食品中，也都有可能含有“吊白块”。那么，“吊白块”有哪些危害呢？医学...
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2023/03/02芦荟是原产非洲的百合科植物，被誉为“可取代医生”的药物。芦荟近几年被人们越炒越热，如今一些饭店将它炒上了餐桌，那到底芦荟能吃吗？芦荟的种类在国内就有180种。以...
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2023/03/02虽然市场规范一直强调要卖健康猪肉，让消费者吃得放心，吃得安全，但是一些不法商家为了利益，仍然会出售一些病害猪肉，而且掩饰的手法越来越隐蔽，消费者要了解相关的病害...
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2023/03/02催熟技术的发展，使蔬果市场上出现了许多被催熟的瓜果，这些瓜果看起来个大饱满，颜色鲜艳，但吃起来却淡而无味。更糟糕的是，残留在这些瓜果体内的催熟剂甚至可能作用于人...
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2023/03/02虫茶是什么虫茶是云、桂、湘等地苗族的一种传统饮品，如果用茶的科学定义来衡量，其实并不是真正的茶，实际上是一些虫子的粪便。因其食用方法与茶相近，因此将其称作“茶”...
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2023/03/02对于消费者来说，吃肉要吃得放心，才能吃得开心。那么，什么是“放心肉”呢？一般来说，"放心肉"从外观看脂肪洁白，肉有光泽，皮色微红均匀；外表微干或微湿润，弹性好，...
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2023/03/02一般来讲，厂家会根据鲜奶的杀菌方式来选择鲜奶的包装形式。所以，与此密切相关的，便是出现了多种鲜奶包装形式，主要有塑料袋装、盒装、瓶装三种。1．巴氏杀菌奶的包装形...
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2023/03/021.注水猪肉的识别肉色：注水肉色白，弹性差，用手指挤压后迟迟不能复平；正常猪肉色红，弹性好。渗水：注水肉的水容易渗出，用报纸贴在猪肉上，很快就湿透。黏性：注水肉...
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2023/03/02猪内脏不仅营养和药用价值都比猪肉高，而且味道也比猪肉鲜美，吃法多样，是待客的美味佳肴，因此备受人们的青睐。怎样才能买到新鲜质优的猪内脏呢？1.巧选购猪大肠质量好...
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